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１９９０年に、マグロやカツオの眼窩脂肪に純度の高いＤＨＡを発見して以降、ＤＨＡの材料供給の道が開けたことで、日本国内におけるＤＨＡ研究は着々と進んできました。

その中での大きなできごととして、１９９２年から開始された水産庁主宰の「ＤＨＡ高度精製抽出技術研究組合」という、国をあげてのナショナルプロジェクトの活動がありました。

民間企業１５社の参画のもと、ＤＨＡの薬理作用の研究はもとより、ＤＨＡを食品、医薬品、化粧品といったあらゆる分野に供給できる基礎技術の確立などを目的に活動する、総予算約６億円の、実に壮大なプロジェクトです。

ＤＨＡの研究が、ついに国家レベルで始動しはじめたというわけです。

一方、世界に目を向けると、日本の国内同様に脂肪酸に対する注目度がたいへん高まってきています。

とくに魚食習慣の少ない欧米諸国に多い、いわゆる西洋型の各種疾患の予防にＤＨＡやＥＰＡが有効であることから、場合によっては日本人以上の熱意です。

しかし、最良のＤＨＡ源であるカツオやマグロといった魚はほとんど日本でしかとれず、しかもＤＨＡを高純度に精製する技術も日本にしかないため、研究素材としてのＤＨＡの入手に四苦八苦している状況のようです。

とはいえ、海外の研究者たちの、基礎的研究を重視する非常に緻密で地道な研究姿勢は、敬服に値します。

この面は、むしろ日本の研究者および研究機関は見習うべきでしょう。

参考になさってください。

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