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イヌイットの動脈硬化の進行をおだやかにしている主役がＤＨＡとＥＰＡだと言いましたが、ＥＰＡのほうは、すでに１９９０年に「閉塞性動脈硬化症」の治療薬として厚生省の認可を受け、今では２００億円を越える売り上げをほこるほど、臨床で盛んに利用されています。

さらにＥＰＡは、１９９４年にはコレステロールと中性脂肪を下げる作用が認められて、血中脂質の改善薬としての認可も受けました。

なぜＥＰＡだけが薬になって、ＤＨＡが薬として認められていないのかというと、それは単にＥＰＡのほうが先に研究が進められたからにすぎません。薬として認められていないからといってＤＨＡの作用のほうが劣っているわけではありません。

むしろ血中コレステロールの低下作用は、ＤＨＡのほうが強いことが動物実験で明らかになっています。オメガ３系の脂肪酸は、どれもコレステロール低下作用をもちますが、なかでもとくにＤＨＡの作用が一番強いことがわかっているのです。

ＤＨＡのどのような働きがコレステロールの低下に役立つのかは明らかではありませんが、おそらく体内で合成されるコレステロールの量をＤＨＡが抑えるのではないかと考えられています。

また、ＤＨＡには血中の中性脂肪を下げる働きがあります。中性脂肪も動脈硬化の危険因子です。

「ＤＨＡは、コレステロールを下げる力より、むしろ中性脂肪を下げる力のほうが強いことがわかっています。以前は、ＥＰＡだけが中性脂肪を下げると考えられていましたが、ＤＨＡにも同様の効果があります。

中性脂肪もコレステロールと同じように肝臓で作られて血液中に放出されるのですが、そのとき、実はコレステロールと中性脂肪は一緒にくっついた形（ＶＬＤＬ）で肝臓から出てきます。

その後、血中でじょじょに中性脂肪が離れていって、やがてコレステロールを多く含むＬＤＬになりますが、肝臓から放出されるときにはくっついた状態で出てくるのです。

動物実験では、ＤＨＡを食べていると肝臓での中性脂肪の合成が抑えられて、肝臓から血中に放出される中性脂肪の量が減ることが確認できています。このとき同時にコレステロールの放出量も減少します。」

ちなみについ最近の研究では、ＤＨＡを投与すると血中のＬＤＬが各組織に取り込まれやすくなるという報告もでています。つまり肝臓からの放出量が減るだけでなく、肝臓から放出されたコレステロールをすみやかに処理する能力もアップするというわけです。

参考になさってください。

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