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今、いつまでも健康であるために血液サラサラ成分が注目を集めています。サプリメントに配合されているような人気の血液サラサラ成分はいくつかありますが、中でも有名なのが青魚由来のDHAEPAですね。仕事や勉強でずっと頭をハッキリしていたいという方にもオススメの成分でもあります。しかしながら、毎日目標とされる1日1グラム以上を摂取するのは大変です。現実的にはDHA・EPAサプリメントを利用するのが便利ですね。

コラム:丸わかりDHA・EPA「αリノレン酸はDHA・EPAの親」

  • コラム:丸わかりDHA・EPA

    • αリノレン酸はDHA・EPAの親

オメガ3系脂肪酸の中には、DHAとEPA以外に、α‐リノレン酸という脂肪酸があります。

本来、α−リノレン酸は、シソ油や野菜の油に多い植物系の脂肪酸ですが、実はDHAとEPAの生みの親でもあります。

そもそもDHAとEPAは、海中生物の食物連鎖の過程でつくられます。

海中生物の食物連鎖は、植物プランクトンにはじまりますが、この植物プランクトンにα−リノレン酸が豊富に含まれていて、それを動物プランクトンが食べて、動物プランクトンの体内でDHAとEPAが生まれるのです。

そしてDHAとEPAを含む動物プランクトンを小魚が食べて体内にそれらを蓄積し、さらにその小魚を中型魚が食べ、さらに大型魚がその中型魚を食べて、それぞれの体内にDHAとEPAをどんどん蓄積していくわけです。

ちなみにわれわれ人間がα‐リノレン酸を食べた場合にも、体内でDHAとEPAが生まれます。

ただしこのときα‐リノレン酸の多くはEPAに変化しDHAに変化するのはわずかにすぎません。

だからDHAの効果を期待する場合は、やはりDHAの豊富な食品を直接とったほうが効率的といえるのです。

参考になさってください。

DPA・EPAの健康効果にご興味がある方は、DHA・EPA系サプリメントを試してみてはいかがでしょうか。

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